Nem todo o mel é produzido igual. Embora os benefícios do mel não processado tenham sido bem documentados ao longo dos séculos, pesquisadores australianos encontraram um tipo de mel, chamado mel Manuka, melhor do que todos os antibióticos conhecidos.

O mel Manuka é produzido por abelhas que se alimentam do néctar de Leptospermum Scoparium, ou o arbusto Manuka da Nova Zelândia, bem como das árvores de chá, nativas da Austrália e da Nova Zelândia apenas.

Este tipo notável de mel não só efetivamente mata bactérias, mas nenhuma das bactérias mortas por ele foram capazes de construir imunidade. Em um mundo onde muitos dos últimos antibióticos a se lançar mão estão falhando contra superbactérias resistentes a antibióticos, o mel de Manuka pode ser a chave para lutar contra os problemas de resistência, salvando milhares de vidas no mundo inteiro.

Mel Manuka contra superbactérias

O Dr. Dee Carter da Escola de Biociências Molecular e Microbiana da Universidade de Sydney observou que os antibióticos não só têm vidas curtas na prateleira, mas as bactérias que eles atacam rapidamente se tornam resistentes também, tornando-os inúteis ao longo do tempo.

O relatório, publicado na Revista Europeia de Microbiologia Clínica e Doenças Infecciosas, alegou que o mel Manuka matou quase todas as bactérias e patógenos nos quais foi testado. Ao contrário de todos os antibióticos disponíveis no mercado de hoje, nenhuma das bactérias testadas foram capazes de sobreviver ao tratamento do mel.

Segundo o Dr. Carter, existem compostos específicos, como metilglioxal, no mel Manuka que causam falha multi-sistema nas bactérias, matando-as antes que elas sejam capazes de se adaptar e construir imunidade.

O que o mel Manuka pode fazer por você

As propriedades biológicas do Manuka variam de antioxidante, anti-inflamatório, antibacteriano, antiviral, antibiótico e cura de feridas, até imuno-estimulante. No entanto, o que separa o mel Manuka do resto é que seus poderes antibacterianos desafiam até mesmo as mais duras superbactérias, como o Staphylococcus aureus resistente à meticilina (MRSA), com risco de vida.

O mel Manuka é comercializado para tratamento e prevenção do câncer, colesterol alto, inflamação crônica, diabetes, tratamento de problemas gastrointestinais e infecções oculares, auditivas e sinusais. No entanto, pode ser mais útil no tratamento de feridas na pele e úlceras nas pernas.

De acordo com um estudo, publicado na revista científica Peer J, as feridas crônicas estão se tornando um grande problema de saúde global, devido a problemas de resistência aos antibióticos. Eles são caros e difíceis de tratar, e biofilmes bacterianos são contribuintes importantes para o atraso na cicatrização. Existe uma necessidade urgente de agentes novos e eficazes no tratamento de feridas tópicas, e o mel tem mostrado um grande potencial neste aspecto.

Para seu estudo, os pesquisadores analisaram o mel Manuka em particular como um tratamento alternativo para feridas devido à sua atividade antibacteriana de amplo espectro e a incapacidade das bactérias para desenvolver resistência a ele. Seu estudo indicou que o mel pode prevenir biofilmes bacterianos e eliminar biofilmes estabelecidos. Além disso, eles relataram que o mel Manuka poderia ser usado com sucesso para matar todos os biofilmes MSSA e MRSA em uma ferida crônica, apoiando o uso deste tipo de mel como um tratamento tópico eficaz para infecções crônicas da ferida.

Nos últimos anos, a palavra dos benefícios biológicos do mel Manuka se espalhou para todos os cantos do mundo, transformando-o em um dos superalimentos mais populares lá fora. Sua fama e o excesso de demanda, no entanto, causaram escassez, resultando em produtos falsificados, geralmente mais baratos, para entrar no mercado. Então, se você está indo gastar seu dinheiro em mel para colher os seus benefícios, certifique-se de que você está comprando a coisa certa.

Fonte: http://themostimportantnews.com/archives/study-manuka-honey-kills-more-bacteria-than-all-available-antibiotics