Por que os Amish vivem mais saudáveis do que outros americanos?
Um dos aspectos mais fascinantes da comunidade isolada Amish nos Estados Unidos é que eles sempre parecem desfrutar de uma saúde melhor do que a maioria dos outros americanos, apesar do fato de que eles se abstêm dos modernos avanços da medicina.
Foi observado que a comunidade Amish tem uma experiência significativamente menor nos casos de câncer, doenças cardíacas e diabetes do que o resto da população. Além disso, o pico nos casos infantis de autismo nos Estados Unidos nos últimos anos parece ter deixado a comunidade Amish totalmente inalterada. Qual poderia ser a causa desta curiosa anomalia?
Foi sugerido que a comunidade Amish experimenta queixas de saúde em uma taxa semelhante à população em geral, mas dado que a comunidade não frequenta médicos ou apresenta-se em hospitais nas mesmas taxas, eles estão sub-representados em estatísticas. No entanto as pessoas que visitaram as comunidades Amish afirmam que isso não pode ser toda a história, pois as pessoas ali gozam visivelmente de melhor saúde do que a média da comunidade americana. De acordo com os defensores do movimento anti-vacinação, parece provável que os Amish desfrutam desses níveis de boa saúde porque optaram deixar todas as vacinações por causa de suas crenças religiosas. Os ativistas anti-vacinação apontaram que o CDC não regulamenta adequadamente a indústria de vacinas e permite o uso de metais pesados tóxicos, carcinógenos e conservantes letais como o mercúrio para ser usado em sua fabricação. Muitas pessoas acreditam que são esses produtos químicos que levaram ao pico monumental de casos de autismo na última década. Estatísticas recentes mostraram que uma em cada sessenta e oito crianças americanas foi diagnosticada como estando no espectro autista.
Enquanto isso, a comunidade Amish experimenta praticamente ‘0’ casos de autismo em suas comunidades. Talvez, também experimentem taxas mais baixas de autismo em suas comunidades por que eles têm seus próprios suprimentos de água que são inteiramente não contaminados por compostos químicos. De acordo com um estudo recente no Lancet, o fluoreto poderia ser classificado como uma neurotoxina perigosa do mesmo suporte que o arsênico e poderia muito bem estar ligado a casos de autismo, bem como de uma variedade de outros problemas de saúde.
Outras teorias sugerem que os Amish têm evitado tantos problemas de saúde americanos modernos porque eles se abstêm de comer alimentos geneticamente modificados e tomar qualquer produto farmacêutico moderno.
Outros sugeriram que é o estilo de vida ativo e a dieta de baixo teor de gordura que os protege contra as doenças comuns que afetam tantos outros americanos. Poderia ser um destes fatores, ou a combinação de todos eles o que garante aos Amish desfrutarem de tão boa saúde.
Entretanto, dado os interesses envolvidos, quanto ao governo dos EUA em proteger a reputação das companhias farmacêuticas e indústrias de alimentos, parece improvável que a comissão do estado ou qualquer projeto de pesquisa de grande escala comece a divulgar e estudar a fundo estes grupos.
Fonte: http://www.semprequestione.com/2017/01/grupo-religioso-isolado-dos-eua-que.html#.WHrd6FMrLIU
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